Thịt kho trứng kiểu nhà mình, dùng Schweinebauch có da. - 1 kg Schweinebauch, cắt miếng vuông khoảng 4 cm - 6 quả trứng luộc bóc vỏ - 1 lon nước dừa (siêu thị châu Á có, chọn loại không đường) - Hành tím, tỏi, nước mắm, đường Ướp thịt với hành tỏi băm, nước mắm, chút đường 30 phút. Thắng đường thành nước màu, cho thịt vào đảo săn. Đổ nước dừa ngập thịt, kho lửa nhỏ 1 tiếng rồi cho trứng vào kho thêm 30 phút. Nêm lại cho vừa. Ăn với dưa cải và cơm nóng, cả nhà ăn sạch nồi.
29
Bùi Thanh Mai 2 thích 
Jenny Trần 4 thích 
Nguyễn Văn Thịnh 1 thích 
Lý Văn Luân 
Đỗ Thu Thủy 2 thích
Đăng nhập để bình luậnNhìn ảnh là thấy đói. Tối nay nấu luôn.
Mein Lieblingsessen von Mama. Ich probier es mal selbst, mit Kokoswasser hätte ich nicht gedacht.
Món của Tết. Đọc mà nhớ nhà.
Không có nước dừa thì dùng nước lọc được không chị?
Được em, nhưng nước dừa thì thịt ngọt và bóng màu hơn.