Quay lại Nấu ăn Việt ở Đức

Muối dưa cải bằng Chinakohl siêu thị Đức, sau 3 ngày đã vàng và chua vừa. Mình phơi héo cải 1 ngày, nước muối pha loãng có chút đường, thêm hành lá. Để ở chỗ ấm trong bếp. Lần trước dùng cải bẹ xanh mua ở chợ châu Á thì ngon hơn, nhưng Chinakohl dễ mua hơn nhiều.

15
  • Đỗ Thu Thủy

    Dùng thêm ít nước dưa cũ làm "mồi" thì lên chua nhanh hơn.

    3 thích
  • Lương Văn Cường

    cai be o duc hay gap ten Senfkohl hoac Gai Choy, cho chau a hay co

  • Nguyễn Thúy Nga

    Đúng rồi anh, mình thấy ghi Gai Choy.

    2 thích
Đăng nhập để bình luận